심학산 한우곰탕은 주인장이 직접 1등급 한우 양지, 사태, 목심 등 고기만을 사용하여 정성껏 끓여냅니댜. 곰탕을 끓이는 일 만큼은 누구에게 맡기지 않습니다. 매일 아침 6시에 출근해 주인인 제가 직접 챙깁니다. 힘은 들지만 음식은 정성과 손맛이라는 생각과 맛있게 드시는 분들을 생각하며 열심히 하고 있습니다. 기름기를 최대한 제거하여 느끼하지 않고 깔끔한 맛을 내려고 노력하고 있습니다. 찾아주시면 맛과 정성으로 보답하겠습니다 

심학산한우곰탕  주인장 배상